Zemiakové knedlíčky s marhuľami
zemiaky, hrubá múka, vajíčko, marhuľový (al. iný) kompót
Zemiaky uvariť v šupke, alebo pokrájané nadrobno, rozmixovať, do vychladených pridať múku a vajíčko, vypracovať cesto. Ušúľať valček, nakrájať na kolieska a formovať guľky, do ktorých sa dávajú kúsky marhúľ. Uvariť v slanej vode, kým nevyplávajú na povrch - potom ešte cca 10 min.
No comments:
Post a Comment